Focaccia Vegetariana
Per rendere questa preparazione unica abbiamo aggiunto nell’impasto della Focaccia Vegetariana dei capperi, successivamente cotta e poi, una volta raffreddata farcita con mozzarella, pomodori e insalata; rifinita in superficie con olive verdi.
Inizialmente nata in periodo di quaresima, la focaccia vegetariana ha avuto un successo strepitoso. Allora ci siamo chiesti: perché non farla sempre? E così abbiamo continuato a riproporla tutti i venerdì.
Consigliata in sostituzione ad un pasto accompagnata magari da una bibta: non appesantisce ed è molto rinfrescante.
Vi possiamo garantire che anche gli appassionati del pane e salamella non riusciranno a negare la bontà di questa focaccia!
Prezzo al trancio: 2.50 €
Spettacolare!!!
Fantastici i panini alla zucca!
grazie mille del commento positivo.
quando si tratta di iniziative per i bambini siamo sempre ben lieti di partecipare attivamente!
Ciao
Matteo e Nicola