Pane Integrale
Il Pane Integrale è prodotto con una farina meno raffinata della comune farina bianca, questa minore lavorazione porta ad avere una farina innanzitutto di colore più scuro, ma soprattutto più ricca di fibre. L’alto contenuto di fibre è dato dal fatto che viene macinato l’intero chicco di grano e non viene scartato nulla.
